sábado, 30 de enero de 2010

Alimentos y bebidas afrodisíacas

leche... de coco y chocolate Cotê D´Or

Ante difamaciones de médicos y nutricionistas sobre la NO existencia de alimentos afrodisíacos, contrariando lo dicho por nuestra Presidenta respecto a las virtudes erotizantes del chanchito (no hablo de Néstor), menciono algunos afrodisíacos recetados por sabios curanderos y manosantas.

¿Quien le curo un empacho, la culebrilla y le sacó el mal de ojo? ¿un médico o un curandero?

¿Quien cuando no tiene la puta idea de lo que tiene usted le dice "Es un virus". ¿un médico o un curandero?

Vino
Aceite de oliva extra virgen (variedad arbequina cosechada por una doncella)
Queso de cabra extra virgen (la cabra, no el queso)
Mollejas de ternera de Aberdeen Angus (la verdadera: la de corazón, el timo)
Chinchulines trenzados de corderito de la Patagonia ( ojo no se me ponga cariñoso con la oveja...)
Vino
Ginseng ( la raiz rallada por una chinita a upa)
Crin ó Krein(raiz rallada ó salsa, extremadamente picante, al rojo vivo..todoo)
Leche de coco (apantallado por una mulatinha)
Fondue 8 quesos (inculidos gruyere, provolone, roquefort y gorgonzola)
Vino
Chocolate en Barra (el pedazo...de Cotê D´Or belga con avellanas , en su defecto la la barra de amigos/as)
Ensalda Waldorf ( con buena cantidad de apio -el tronco entero- y nueces)
Ubre a la parrila ( o dos al natural.....)
Ostras en su concha ( en las de la ostra!!!)
Vino
Gambas al ajillo ( las del marisco, en su defecto las de la Dama)
Banana (non ten carozo mais ten filamento grosso!....que dificulta masticaçaon)
longaniza de cerdo (la doblada de 24 cm x 4 cm)
Pimientos de Cayena frescos (si, los puta parió..si está sólo,sino "La puta que vale estar vivo!" como dijo Alterio en "Caballos Salvajes")
Vino
Alimento para gatos ( las de la Recoleta con botas , claro no los michifuz del Botánico)
Caviar negro del Mar Caspio (huevos del esturión , en su defecto del negro centurión)
Hongos (Se deben juntar hongo por hongo)
Zanahoria (entera claro!, rallada es para la vista, sino complica el uso)
Vino

martes, 19 de enero de 2010

Oleo para una mujer con anteojos



Allá por mis 17 otoños pintaba óleos, a uno le escribí al pie:

"Si dices que me buscas y no me encuentras,
es que realmente no me estás buscando".

Una mujer se ha perdido
Conocer el delirio y el polvo,
Se ha perdido esta bella locura,
Su breve cintura debajo de mí.
Se ha perdido mi forma de amar,
Se ha perdido mi huella en su mar.

Veo una luz que vacila
Y promete dejarnos a oscuras.
Veo un perro ladrando a la luna
Con otra figura que recuerda a tí.
Veo más: veo que no me halló. ("Es que realmente no me estás buscando")
Veo más: veo que se perdió.

Una mujer innombrable
Huye como una gaviota
Y yo rápido seco mis botas,
Blasfemo una nota y apago el reloj.
Qué me tenga cuidado el amor,
Que le puedo cantar su canción.

La cobardía es asunto
De los hombres, no de los amantes.
Los amores cobardes no llegan a amores,
Ni a historias, se quedan allí.
Ni el recuerdo los puede salvar,
Ni el mejor orador conjugar.

Una mujer con anteojos,
Como un cuadro del viejo chagall,
Corrompiéndose al centro del miedo
Y yo, que no soy bueno, me puse a llorar.
Pero entonces lloraba por mí,
Y ahora lloro por verla morir.

domingo, 10 de enero de 2010

Mi nombre sabe a hierba cumple dos añitos


En unos días soplo dos velitas: los amistades se profundizaron, las lecturas de bloggeros amigos me enriquecieron, las visitas me hiceron emocionar (bue emocionar no, porque yo no me emociono), su fantástico humor me ha hecho reír tanto en posts como en comentarios de esa "manga de delincuentes"...quiero decir "grupos de intelectuales" que pululan por la bloggosfera como tábanos, las maravillosas fotografías de momentos especiales de cada uno y de paisajes me han impregnado e ilustrado (ya me siento como el Hombre Ilustrado de Ray Bradbury) y por algunas beatas beodas personas que prefiero no nombrar, ésto parece más una bodega de vinos que un blog: por eso éste zorro viejo solitario sólo tiene palabras de profundo agradecimento por tu compañia y tus visitas.

Retomo con las primeras palabras con que comencé a escribir aquí, como en Primero Inferior, bueno me callo a ver si todavía me emociono (bue emocionar no, porque yo no me emociono)...:

"MI NOMBRE SABE A HIERBA

De perfumes de hierbas que han impregnado mi espíritu. Aquellas que sólo aparecen en los atardeceres desde manzanillas a lavandas en los campos, de jazmines y glicinas en los caserones de tejas de Belgrano en mi infancia, de pequeñas rosas rosadas en racimos cuyas ramas cubrian las terraza y el portón de entrada de mi casa, de flores de eucaliptus despues una lluvia estival, de coronas de novia al comenzar la primavera y de blancas flores de ligustro en el verano.

Por eso mi nombre sabe a hierba, pero ese nombre no se lee, se siente."



lunes, 4 de enero de 2010

Detalles de una flor ayer nomás


Ayer nomás una mujer en mi camino me hizo creer que amándola sería feliz.

Soñé que volvía a amanecer, soñé con otoños ya lejanos.

A mi me dieron el mar y sus orillas
y el golpe de la espuma, el viento y el agua
y el aire de los labios que son las palabras, que son las palabras.


A galopar , a galopar hasta enterrarnos en el mar,

Nadie, nadie, nadie, que enfrente no hay nadie.

Y cuando el corazón galope fuerte, déjalo salir
no existe la razón que venza la pasión, las ganas de reir.


Y a vos te dieron la sed y el aroma y la ternura tambien y el amor.

La lluvia ha dejado de caer,sentado en la playa del olvido
formé con la arena tu imagen serena,tu pelo con algas dibujé.

Busque en la oscuridad y tu no estabas, tu no estabas
las flores del jardín se cierran y yo se que te reclaman.


No hay fuerza alrededor,no hay pociones para el amor,
¿dónde estás?, ¿dónde voy? porque estamos en la calle de la sensación,
muy lejos del sol que quema de amor.


Te quise tanto pero me arrepiento no haberte amado mas en su momento,
por eso amor te llamo y te reclamo a cada instante.


Y busqué entre tus cartas amarillas mil te quiero, mil caricias
y una flor que entre dos hojas se durmió.

En la noche envuelta en el silencio de tu cuarto
antes de dormir tu buscas mi retrato
pero aun cuando no quisieras verme sonreir tu ves mi sonrisa lo mismo así
y todo eso va a hacer que tu te acuerdes de mi.


Al fin hoy he vuelto a la verdad, mis manos vacías te han buscado,
la hiedra ha crecido, el sol se ha dormido, te llamo y no escuchas ya mi voz.

Puedes creer, puedes soñar, abre tus alas, aqui está tu libertad
y no pierdas tiempo, escucha al viento
canta por lo que vendrá, no es tan dificil que aprendas a volar.

Si alguien tocase tu cuerpo como yo no digas nada
no vayas a decir mi nombre sin querer a la persona errada.

Ayer nomás pensé vivir feliz mi vida
Hoy comprendí que era feliz ayer nomás.


Gracias Nino Bravo, Paco Ibañez, Patricia Sosa, Piero, Pedro Aznar & David Lebon/ Serú Girán, Roberto Carlos, Lito Nebbia/Los Gatos y Trocha Angosta.